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Description
Une sauce authentique du Périgord, à base de notre or "noir" la truffe.
Idéale pour les viandes et bien sur avec le canard.
Ingrédients
Vin blanc, caramel, champignons, madère, amidon modifié, farine de blé, épaississant : E415, maltodextrine, fécule de pomme de terre, arôme naturel, sel, graisse de volaille, viande de volaille, poireaux, carottes, oignons, caramel, poudre de chicorée, jus de truffe, brisure de truffe 1% (Melanosporum), eau.
Conservation
A conserver à température ambiante.
A consommer rapidement après ouverture.
A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie (kj) | 294.00 |
| Énergie (kcal) | 70.00 |
| Graisses (g) | 2.00 |
| dont acides gras saturés (g) | 0.70 |
| Glucides (g) | 7.40 |
| dont sucres (g) | 3.40 |
| Protéines (g) | 1.40 |
| Sel (g) | 0.93 |