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Description
Nos Foie gras Entier MI cuit sont élaborés avec des foies de qualité certifiés IGp PERIGORD. Onctueux, ils fondent dans la bouche. Légèrement assaisonnés avant la cuisson à basse température, pour laisser le vrai Goût du Foie. Ce mode de cuisson respecte l'excellence du Foie Gras.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie (kj) | 2198.00 |
| Énergie (kcal) | 533.00 |
| Graisses (g) | 54.00 |
| dont acides gras saturés (g) | 22.60 |
| Glucides (g) | 2.50 |
| dont sucres (g) | 1.70 |
| Protéines (g) | 7.50 |
| Sel (g) | 1.30 |