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Description
Nos Foies gras d Oie sont élaborés avec des foies de qualité Certifiés Origine Périgord. Onctueux, ils fondent dans la bouche. Légèrement assaisonnés avant la cuissonà basse température, pour laisser le vrai goût du Foie. Ce mode de cuisson respecte l'excellence du foie gras et lui donne une texture onctueuse.
Conservation
A conserver au réfrigérateur dès réception entre +2 ° C et +4° C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie (kj) | 2198.00 |
| Énergie (kcal) | 533.00 |
| Graisses (g) | 54.00 |
| dont acides gras saturés (g) | 22.60 |
| Glucides (g) | 2.50 |
| dont sucres (g) | 1.70 |
| Protéines (g) | 7.50 |
| Sel (g) | 1.30 |