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Boutique en ligne Foie gras Espinet

Le foie gras par tradition
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1 Terrine de Canard au Jus de Truffe (130 gr)
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Foie Gras de canard entier du Périgord Mi-cuit - 250g

22,75 €
Unité: 
La barquette
91,00 €

/kg

Poids net: 
250 g

Description

Nos foies gras entier mi-cuit  sont élaborés avec des  foies de qualité certifiés Origine Périgord. Onctueux, ils fondent dans la bouche. Légèrement assaisonnés avant la cuisson à basse température, pour laisser le vrai goût du Foie. Ce mode de cuisson respecte l'excellence du foie gras et lui donne une texture onctueuse.

 

Ingrédients

Foie Gras de Canard, monbazillac 2%, sel, poivre, sel nitrité, sucre, erythorbate de sodium.

Conservation

A conserver au réfrigérateur dès réception entre +2° et 4°C. Date limite de consommation : 8 mois.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie (kj)
2203.00
Énergie (kcal)
534.00
Graisses (g)
54.00
   dont acides gras saturés (g)
22.60
Glucides (g)
2.80
   dont sucres (g)
1.90
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
1.24
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