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Boutique en ligne Foie gras Espinet

Le foie gras par tradition
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1 Terrine de Canard au Jus de Truffe (130 gr)
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Foie Gras de Canard Entier du Périgord Mi-Cuit - Bocal de 300 g

37,90 €
Unité: 
le Bocal
126,30 €

/kg

Poids net: 
300 g

Description

Nos foies gras entier mi-cuit sont élaborés avec des foies de qualité certifiés Origine Périgord. Onctueux, ils fondent dans la bouche. Légèrement assaisonnés avant la cuisson à basse température, pour laisser le vrai goût du Foie. Ce mode de cuisson respecte l'excellence du foie gras et lui donne une texture onctueuse.

Ingrédients

Foie Gras de Canard, sel, poivre, sel nitrité.

Conservation

A conserver  au réfrigérateur dès réception  entre 0° et 4°C. Date de limite de consommation à réception :  8 mois

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie (kj)
2203.00
Énergie (kcal)
534.00
Graisses (g)
54.00
   dont acides gras saturés (g)
22.60
Glucides (g)
2.80
   dont sucres (g)
1.90
Protéines (g)
7.50
Sel (g)
1.24